Vinglas
Vinglas er en naturlig del af at drikke vin. Et vinglas skal især opfylde to krav;
dels skal det være funktionelt og give vinen udfoldelsesmuligheder og dels skal det
selvfølgelig være pænt og falde i ens egen smag. Derfor findes der også mange
forskellige vinglas i forskellige former og i forskellige prislejer. VinForum har valgt at
samarbejde med Spiegelau, der er førende når det gælder vinglas og karafler.
Et vinglas bør først og fremmest være gennemsigtigt og uden ornamenter, tegninger
eller andet. Udformningen af vinglasset bør desuden være således, at man kan slynge
vinen rundt i glasset og få aromaerne frem. Det må derfor gerne være rummeligt og have
en facon, hvor det snævrer ind mod mundingen, så aromaerne koncentrerer sig. Derfor er
mange vinglas tulipanformet med en bred bowle og en indsnævring for oven.
De fleste vinglas af god kvalitet er fremstillet af krystalglas. Nogle - de dyreste -
er håndblæste mens de fleste er maskinblæste. Men i dag er teknikken så god, så
kvaliteten af et maskinblæst vinglas bliver det samme. |